Úvod výrobkov
Stevia glykozidy zmiešané s erytritol je prémiová náhrada cukru zložená na dodávku perfektnej rovnováhy prírodnej sladkosti a nulových kalórií. Táto prispôsobená zmes sladidla kombinuje intenzitu vysokej -, čistá chuť glykozidov stevie s objemovým a chladiacim pocitom erytritolu, čím vytvára všestrannú alternatívu cukru, ktorá vykonáva výnimočne v širokej škále aplikácií. Toto zmiešané sladidlo, ktoré je ideálne pre výrobcov potravín a nápojov, ktorí sa snažia znížiť obsah cukru bez ohrozenia chuti alebo textúry, podporuje čisté iniciatívy značiek - a spĺňa rastúci dopyt spotrebiteľov po zdravších prírodných produktoch.
Parametre produktu
|
Kompozícia |
High - čistota stevia glycosides (stv40 - sv95 možnosti) a erythritol s potravinami |
|
Vzhľad |
Jemný biely kryštalický prášok |
|
Hladina sladkosti |
Nastaviteľný pomer zvyčajne |
|
1: 50–1: 100 (ekvivalent cukru) |
|
|
Kalorický obsah |
Nulové kalórie |
|
Rozpustnosť |
Vynikajúce v horúcom aj studenom aplikáciách |
|
Certifikácia |
FSSC22000, ISO9001, Halal, Kosher, Non - GMO projekt Overený |
|
Trvanlivosť |
24 mesiacov v chladnom a suchom prostredí |
Funkcie
Toto zmiešané sladidlo dodáva hladký, cukor - ako chuť bez horkej doštičiek, vďaka čomu je ideálny pre výrobky, kde je nevyhnutná čistota príchuti. Zmes je teplo - stabilné, pH - odolné a vysoko rozpustné, zabezpečuje konzistentný výkon v rôznych podmienkach spracovania.
Primárne aplikácie zahŕňajú:
Pekárne výrobky:
Cookies, koláče, muffiny a pečivo, kde sú potrebné vlastnosti objemu a hneda
Nápoje:
Sýtené nápoje, ochutené vody, čajy a funkčné nápoje vyžadujúce rozpustnosť a čistotu
Mlieko:
Jogurt, zmrzlina a mlieko - nápoje, kde sú ústa a stabilita kritické
Cukrovinky:
Cukor - čokolády, ďasná, tvrdé cukríky a žuvačky
Omáčky a šírenie:
Kečup, džem, sirup a iné korenia vyžadujúce vlastnosti sladkosti a zachovania
Stolové sladidlá:
Časť - ovládacie pakety, trepačky a kulinárske sladidlá pre spotrebiteľské použitie
Často kladené otázky (FAQ)
Q1: Aké sú hlavné výhody používania tohto zmiešaného sladidla na čistú stevia?
A1: Kombinácia s erytritolom poskytuje objem podobné cukru, zlepšuje pocit ústí, znižuje potenciálnu horkosť a ponúka lepšiu rozpustnosť a stabilitu v širšom rozsahu aplikácií.
Q2: Môže byť pomer miešania prispôsobený pre konkrétne aplikácie?
A2: Áno, ponúkame plne prispôsobené riešenia zmesi sladidla prispôsobené vašej špecifickej intenzite sladkosti, potrebám maskovania a funkčnými požiadavkami.
Q3: Je tento produkt vhodný pre diabetické - priateľské produkty?
A3: Absolútne. S nulovým glykemickým nárazom a bez kalórií je ideálny pre výrobky zamerané na diabetiku a nízku - spotrebitelia sacharidov.
Q4: Ako táto zmes funguje v teplotných aplikáciách High {}} ako pečenie?
A4: Zmes je vysoko teplo - stabilná, vďaka čomu je ideálna pre pečivo. Počas pečenia, vyprážania alebo sterilizácie sa nerozpadá ani nestráca sladkosť.
Otázka 5: Aká je odporúčaná úroveň využitia v typických aplikáciách?
A5: Použitie sa líši podľa aplikácie a požadovanej úrovne sladkosti. Náš technický tím poskytuje poradenstvo v oblasti formulácie a testovanie vzoriek na určenie optimálneho využitia vašich výrobkov.
Q6: Ponúkate vzorky na testovanie a účely výskumu a vývoja?
A6: Áno, poskytujeme vzorové množstvá na hodnotenie a podporu technickým údajom na uľahčenie procesu vývoja produktu.
Q7: Je toto sladidlo vyhovujúce medzinárodným predpisom o potravinách?
A7: Áno, vyrába sa v zariadení s certifikáciou FSSC22000 a je v súlade s FDA, EFSA a ďalšími významnými medzinárodnými regulačnými normami.
Populárne Tagy: Stevia Glycosides zmiešaná s erytritol, Čína Stevia Glycosides zmiešaná s výrobcami erytritol, dodávateľmi, továrenským
